Dal 1996, il ristorante Piccolo Castello vi accoglie nel cuore di Sirmione, proprio di fronte all’imponente Castello Scaligero, per un’esperienza culinaria che celebra i sapori autentici del Lago di Garda.
Da oltre vent’anni, portiamo in tavola la passione per la tradizione, proponendo piatti tipici preparati con cura e ingredienti freschi e genuini del territorio.
Lasciatevi conquistare da un viaggio di gusto che vi farà scoprire l’essenza del lago in una cornice unica e suggestiva.
Franco Bettinazzi nasce a L’Aquila il 23 febbraio 1972 , Dopo essersi diplomato alla scuola alberghiera di DESENZANO DEL GARDA inizia la sua prima esperienza lavorativa a Riccione patria negl’anni 90 della “belle époque” italiana.